Today Lunch

Menu lunch + dinner for today. Makan 3 beranak je. Hari tu my gynea komplen mama naik skit je. So, sekrg mama kena makan byk2 sbb this Friday ada appointment dgn gynea. Nanti die bising lagi. hihihi...

Today masak awal skit. Mama masak sambal sotong, tumis kacang panjang & telur kicap untuk anakanda. Jemput makan.... hihihi...

Menu for today

Telur Kicap

Sambal Sotong

Bahan-bahan

3 ekor sotong (size besar)

5 ulas bwg merah ~ blend

3 ulas bwg putih ~ blend

5 sudu cili kering

1 sudu asamjawa

1 inci belacan

garam

Cara-caranya

Panaskan minyak dan tumis bahan2 blend hingga garing.

Bila dah naik bau, masukkan cili kering.

Masak sampai cili garing.

Masukkan sotong dan kacau rata.

Then masukkan air asam jawa dan belacan.

Perasakan dengan garam.

Ready to eat!!!

Kacang Panjang